2023/05/16 09:35

はちみつ🐝をお肉料理に使うと

お肉がさらにジューシーになるという

裏ワザは知っていますか?


はちみつは80%が糖分で、

ほとんどがブドウ糖で出来ています🍯


このブドウ糖は浸透しやすいので、

お肉にかけると柔らかくなります。


浸透すると、縮みにくくなったり

硬くなりにくい為、

お肉の柔らかさもキープしやすくなります🥩


スーパーで買ってきたお肉が

硬そうだな、、という時や

ジューシーなお肉料理に仕上げたい!

という時に、はちみつを使ってみてください💡


#8HONEY のハニースティックは

ティースプーン1杯分(2.5g)です☝🏻

量らなくて良いので、時短にも繋がります。


好きと便利がギュッとつまった 

#8HONEY ( エイトハニー )🐝

是非 お試しください✨